すき焼きレビューＩＮ浅草。
今回は「今半本店」
店内の老舗の佇まいが良いですが
老舗感は「米久」が一歩上をいってる気がする。
高級感では「ちんや」が一歩上か。
さて今回の注文は、上すき焼き。
タレの味付けが甘過ぎずに丁度良い。
肉も脂身が多過ぎず丁度良い。
ビールも合うな～(毎回ですが...)
途中「今半国際通り本店」
と間違えて来店されたお客さんが居て
店員さんに道案内されていた...。
そういえば昔、同じ様に間違えて来店した事を思い出した。
この２店舗は間違える事が多いだろうなと思う。
因みに浅草で食べたすき焼き店で
最も旨いと思ったのは「今半国際通り本店」
つまり「今半本店」は雰囲気、味、コスパなど
中道、王道ではないかと思う。
突出している所は無いですが
そこが良いのではないかとも思う。
そして再訪する店を選ぶとしたら
ここかもしれない。
2017.8.24 小杉
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頭痛・腰痛・肩こり・首こり・眼精疲労・坐骨神経痛・五十肩
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先日、上野公園、国立科学博物館にて
開催中の「深海展」へ。
宇宙と双璧を成す？神秘の世界。
内容的に本格的で広く深い。
要点を押さえる為に音声ガイドが役に立つ。
ナビゲーターが中川しょこたんで
解説が楽しく、且つ、解りやすい。
ご自身の興味と知識が豊富なのだろう。
個人的にはZONE２の「深海と生物」が楽しめた。
見所をピックアップしてみると
まず大型モニターで映し出される
デメニギスの捕食シーンのCG。
グロテスクでダイナミック。
デメニギスの頭部は透明な膜になっていて
中は液体で満たされており
中に眼球が収まる。
所で人間の頭蓋骨の内側には硬膜があり
硬膜の内部も脳脊髄液「ＣＳＦ」という液体で満たされており
脳はその液体の中にプカプカと浮かんでいる。
深海生物も不思議ですが
改めて対比してみると人間も十分不思議だ。
生物という存在が不思議なのだろう。
順路に沿って進むと
ダイオウホウズキイカが登場する。
触腕には鉤ヅメが内蔵された吸盤が付いており
この触腕の一撃で胴体をそがれた
魚の標本があった...。
この一撃は強烈だろう。
これでマッコウクジラと戦っているのだろうか。
マッコウクジラと戦うイカといえば
ダイオウイカもそのひとり。
こちらは全長１７メートルの巨大模型が飾られていた。
そしてその隣には深海の巨大鮫、オンデンザメ。
こちらも７メートル以上の個体が居るのだとか。
巨大生物はロマンがある。
また深海には生命の起源説の１つ。
熱水噴出孔がある。
生命の起源を探る事は
現存する生命体を知る上でも重要であろう。
進化の過程や
一個体の受精卵から成体までの発生学。
それらは自然の法則の中で
何らかの共通点を持ってリンクしているだろう。
さてこの深海展ではＺＯＮＥ２「深海と生物」以外に
ＺＯＮＥ１「深海とは」
ＺＯＮＥ３「深海と巨大災害」
ＺＯＮＥ４「深海と資源」
ＺＯＮＥ５「深海と地球環境」
ＺＯＮＥ６「深海を調査する機器」がある。
エンターテイメントに加え
深海を探る意義についても
ナルホドな...と
筆者は大変勉強になりました☆
2017.8.20 小杉
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約１年ほど前だろうか
地元の連れと都立家政のラーメン店
「食堂七彩」へ行き
列に並んでいた時。
連れが「山中に似てる人が居る」と言ってきた。
２～３人後ろに並んでいた。
それは...似てる人...ではなく
恐らくご本人だっただろうと自身は推測している。
その山中選手は今宵
ボクシングＷＢＣバンタム級の世界戦を控えている。
勝てば具志堅用高と並ぶ大記録
１３回連続防衛となる。
必殺技は「神の左」と呼ばれる左ストレート。
左足の母指球で蹴った力を左拳に乗せ
ロングレンジから一瞬で当てる。
今夜も山中選手のノックアウト勝利を期待している。
応援してるゼ‼
一緒にラーメン食べた仲？でもありますから(笑)
2017.8.15
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先日、患者様より
神楽坂にある居酒屋さん
「伊勢藤」(いせとう)へ誘って頂いた。
古い昭和初期の建物で
お店に入ると囲炉裏があり
それを取り囲む様にＬ時のカウンター。
今回はその奥にある畳の部屋へと案内された。
窓側の座敷席で
比較的涼しい曇り空の夕暮れ時
窓は全開となっていて
簾がかかり風鈴が飾られている。
最初の注文は、日本酒「白鷹」と、お通しの品が
店側で決められている。
注文の品が来るまでの暫しの間
店員さんから渡して頂いた団扇を扇ぎつつ
薄暗い暖色系の照明を仰ぐ。
昭和初期のドラマに出て来そうな佇まいで
空襲警報でも鳴りそうな雰囲気。
なるほどこのお店はこの雰囲気を味わう店なんだなとわかる。
さて白鷹は冷酒で注文。
といっても実際は常温。
丸いとっくりとおちょこで頂く。
まろやかで、昔ながらの日本酒らしい味わい。
お通しは枝豆、出汁巻き卵、岩海苔など。
そして一風変わっているのが味噌汁。
白味噌の薄味の味噌汁で
豆腐と共に日本酒と良く合う。
写真は禁止なので今回は無し。
異次元な世界観と共に日本酒が味わえるお店。
夕暮れ時に一杯やりに行くとオツです。
2017.8.11 小杉
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雲の定義は大まかに「浮遊している微小な水滴」
霧の定義も同じく。
じゃ雲と霧の違いは何か？というと
大まかに「高さ」であると。
上空にあるのが雲で
地表付近にあるのが霧という事になる。
山にかかってる雲。
これは標高の低い地表に居る人から見ると雲である。
しかし山の中に居る人にとっては霧になる。
つまり観測者によってある意味、違う現象という事になる。
相対性理論の様で面白い。
観測者によって見え方が変わる。
とかく只中にあると視界は悪くなりそうである。
2017.8.10 小杉
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